Cheap Pasta Et Al Coffee Table Books

En glædelig kogebog med 60 genskabte klassiske italienske opskrifter på håndlavet pasta. Opdag, hvordan De laver over tredive forskellige pastadej og toogfyrre forskellige pastaformer – spænder over lange, korte, store og flade, små og bløde og fyldt – med trinvise vejledninger og en række lækre opskrifter fra vild oliven busiate til rigatoni al forno, grøn lasagne til spiralformet cappellacci.